Steven Spurrier 'Fiecare zi e o nouă zi' / Momentul adevărului.
Considerându-l deja băiat mare, în seara de Crăciun a anului 1954 tatăl îi oferă fiului său de 13 ani un pahar de porto. Un Cockburn din 1908. E momentul revelației și convertirii, asemeni Apostolului Pavel pe drumul Damascului.
DINNER IN THE DARK
Don’t let your eyes eat first! O cină rafinată – o experiență misterioasă și intrigantă care intensifică percepțiile gustului, mirosului și atingerii prin alegerea voluntară de a nu utiliza simțul vizual. O experiență culinară
URMA JUST STRINGS la WineUp !
URMA revine la WineUp! După anii de pandemie care ne-au limitat întâlnirile, anul acesta ne face plăcere să vă anunțăm că Urma revine la Cluj, revine la WineUp, într-un format nou “Just strings”. URMA - Just Strings
Organic, Biologic, Ecologic, Vegan, Natural
Prepare for the future: What's next for wine? Organic, Biodynamic, Biologic, Ecologic, Natural, Raw, Vegan, Sustenabil, o înșiruire de termeni pe care îi vom auzi tot mai mult în anii ce vor urma.
Descoperă vinurile fără alcool! O nouă categorie de vinuri în ascensiune!
Lumea vinului este într-o continuă schimbare, în fiecare an se schimbă obiceiuri de consum, iar producătorii sunt nevoiți să fie inventivi și să descopere noi produse. Este cazul vinurilor fără alcool, care au potențialul de a
Ghicește culoarea vinului! O degustare în orb a vinului doar cu ajutorul mirosului și gustului.
Acest masterclass este un concept nou gândit astfel încât participanții să conștientizeze necesitatea folosirii simbolurilor de culoare pe etichetele de vin, pe sticle și accesorii. În mod uzual la o degustare "&ici
Fine dining with Corcova
Devenită deja tradiție, cina gastronomică din cadrul WineUp in the City desfășurată la restaurantul Via, prezintă selecția de vinuri a cramei Corcova Roy & Damboviceanu, alături de un meniu gândit să completeze cu succes experien
B.Y.O.B
Let’s Party !!! Ca în fiecare an, devenită deja celebra, petrecerea de final WineUp Fair in Transylvania, este la Charlie Upstairs. Așa cum îi stă bine oricărui eveniment important care își respectă oamenii dedicați, final
Tribut din Moldova
Anul acesta vă învităm la Kupaj, noul restaurant al Clujului, care își construiește filozofia în jurul vinurilor, tratate ca mirodenii, care vin să desăvârșească preparatele cu care sunt asociate. “Armonia vinu